¡Celebremos juntos el Día del Cacao!

El 7 de Julio se celebra el Día mundial del Cacao, y siendo el Cacao Fino de Aroma un tesoro para la gastronomía ecuatoriana, lo festejamos junto a nuestros aliados comunicadores y líderes de opinión a quienes abriermos las puertas de nuestra casa con el objetivo de que conozcan a fondo todo el proceso que implica transformar este cacao en un chocolate de origen y excelencia.

Vivir un día dentro de una fábrica de chocolate es una experiencia inigualable, más aún incluso si es un chocolate que forma parte de una historia llena de trazabilidad, comunidad, autenticidad e inspiración. República del Cacao es una empresa ecuatoriana que se dedica a la producción de chocolate, utilizando cacao fino de aroma de origen latinoamericano. Uno de nuestros principales objetivos es promover el intercambio de conocimiento y en esta fecha especial invitamos a nuestra planta de producción a distintos periodistas y aliados comunicadores para vivir una experiencia como ninguna otra.

Entre los aliados que nos visitaron este día se encontraron: Juan Sebastián Palacios Director de Ecuador a Bocados, Jonathan Jay Jaramillo, Revista Elements, Julio Sánchez Media, CERES, y las influencers Daniela Meneses y Ayelen. La primera parada fue en nuestra planta de producción en donde pudieron ser testigos de nuestros procesos de excelencia y conocieron nuestras plantas de chocolate y cacao. Posteriormente, los invitados disfrutaron de una cata de chocolate conducida por nuestro equipo de Calidad, a través de la cual pudieron degustar con mayor detalle los distintos orígenes de nuestros chocolates en una experiencia que muchos vivían por primera vez.

La segunda parada fue en nuestra nueva Chocolate Boutique ubicada en el Quicentro Shopping. Aquí nuestros aliados comunicadores conocieron más de este nuevo local que es muy especial, pues fue concebido con una visión de negocio sostenible en cada paso, lo que nos llevó a emplear materiales reciclados, plantas naturales y decoraciones elaboradas por artesanos locales en cada rincón. Juan Sebastián Palacios, opinó lo siguiente respecto a esta experiencia, “Me alegra que cada día más empresas se sumen a la responsabilidad desde la materia prima hasta el compromiso con quienes nos proveen los productos. Es un placer poder compartir trabajo y espacios con República del Cacao en Ecuador porque ha demostrado ser consecuente. Siempre es interesante conocer el trabajo detrás del producto terminado, así podemos comunicar de mejor manera al consumidor todo lo que representa el consumir un buen producto local y que sepan notar la diferencia entre caro y costoso por el trabajo que representa. La tienda de Quicentro me gusta mucho como espacio y concepto, es otra muestra de ser consecuentes con el buen trabajo.”   

La visita terminó con un delicioso helado elaborado con chocolate fino y un grupo de comunicadores y periodistas inspirados tras experimentar en persona nuestra historia, una historia creada por una sola comunidad de finqueros, profesionales, chefs y amantes del chocolate, una historia que no para de generar impacto positivo y que seguirá desarrollando nuevas experiencias únicas alrededor del mundo.