​NUESTRA HISTORIA

República del Cacao nació en el 2005 cuando nuestros fundadores ecuatorianos, los hermanos Chiriboga, entraron a una tienda de chocolate en París y pidieron probar el chocolate más fino del lugar. El asistente de la tienda les trajo el chocolate más preciado que tenía.

Los hermanos, maravillados y emocionados, no escondieron su sorpresa al descubrir que el cacao de este chocolate tan especial provenía de la muy conocida región de Guayaquil. A pesar de conocer la historia cacaotera del Ecuador, ellos nunca estuvieron al tanto de que nuestro cacao era uno de los mejores en el mundo.

En ese momento nació República del Cacao con la misión de producir el más auténtico chocolate latinoamericano en su origen, protegiendo el cacao fino de manera sustentable.

Desde entonces hemos ido dando pasos fuertes, con el lanzamiento de nuestros chocolates para consumidor en el 2007 y nuestra línea profesional en el 2014. Hoy en día, nuestros chocolates se distribuyen alrededor del mundo y nos vemos honrados al ser escogidos por algunos de los mejores chefs del planeta.

El clima único y la extraordinaria variedad y biodiversidad de Ecuador brinda las condiciones adecuadas para cultivar cacao y nos enorgullece producir chocolate de manera íntegra en América Latina, utilizando únicamente ingredientes locales.

Esperamos que disfrute de nuestros chocolates tanto como nosotros disfrutamos creándolos.

Gracias por ser parte de nuestro viaje.

República del Cacao 

NACIDO Y ELABORADO EN AMÉRICA LATINA